2018年12月4日火曜日

秋バージョン!!

12月2日、神湊よりいつもお世話になっている原船長の息子の大樹船長「DREAM」にて、アジ泳がせによる高級根魚釣りにて出船。

12月とは思えない好天、好凪の中、好ヒットとなりました(感謝)

釣果は3キロ弱のタカバを筆頭に全て良型が7匹、アコウ1匹と年末年始の鍋のストックが出来ました(笑)

釣果1

釣果2


料理人の方は、アコウお造りの秋バージョン、タカバ鍋を堪能。

日本酒をかなり飲み過ぎました(苦笑)

アコウお造り

2018年11月13日火曜日

カワハギ肝醤油最高!!

11月11日、神湊よりいつもお世話になっている原船長の息子の大樹船長「DREAM」にて、豊前と筑豊の釣友と貸切で五目釣りに出船。

好天、好凪、好ヒットまでは・・・(苦笑)

しかし、本命の甘鯛はなんとかGET!

外道のカワハギが料理人で大活躍(笑)

夜明け
釣果1
釣果2


料理人の方は、甘鯛炙りに松笠揚げ、カワハギ薄造りを肝醤油にて(超旨)

子供に好評だったのがエサの芝エビのかき揚げ(笑)

そして日本酒を飲み過ぎました(苦笑)

アマダイ松笠揚げ
アマダイ炙り刺し
カワハギ薄造り
レンコ煮付
芝エビかき揚げ

2018年11月5日月曜日

初太刀魚釣り

11月3日、大分県杵築市より「第一Soyamaru黒木船長」にお世話になり、初太刀魚釣りにて出船。

釣果は18匹とドラゴンGET出来なかったですが、難しいと言われていたアタリが取れたので上出来でした(笑)

次回はドラゴン!!

漁場

釣果


料理人の方は、炙り刺身と定番の塩焼きが最高でした(感謝)

刺身
塩焼き

唐揚げ


骨せんべい

2018年10月23日火曜日

高級魚GET!!

10月21日、神湊よりいつもお世話になっている原船長「勇正丸」にて、アジ泳がせ釣りにて出船。
秋晴れの好天にも恵まれ、好釣果となりました。

夜明け


釣果は、2キロ弱のタカバ、アコウ8匹、ヒラメ、ネリゴと高級魚GETとなりました(笑)

釣果1

釣果2


料理人の方は、平目姿造り、贅沢にアコウのフライやらと酒の肴が多すぎて飲み過ぎました(苦笑)

平目姿造り

ネリゴお造り

アコウフライ

2018年8月11日土曜日

息子初陣を飾る

8月2日、神湊よりいつもお世話になっている大樹船長「DREAM」にて、息子と親父と夜焚きイカ釣りにて出船。
風、波共に残ってましたが2ヶ月ぶりの釣行となりました。

釣果は、小型中心でしたが私が70杯弱、息子が50杯弱、親父が20杯弱とイカ釣り初陣で息子が親父に勝利しました(笑)

親父と息子

漁場

釣果


料理人の方は、イカレシピは過去と同じなのでスルメイカにて自家製スルメを作りました。
焼酎が無限大に飲めますよ(笑)

スルメ


2018年6月5日火曜日

お腹パンパン♪

6月3日、神湊よりいつもお世話になっている大樹船長「DREAM」にて、釣友とイサキ釣りに出船。
無風、べた凪での釣行となりました。
釣果は、良型も交えイサキが20弱と大鯛1、ヒラゴ1と満足のいく結果でした(笑)

夜明け

釣果1

釣果2


料理人の方は酒の肴から始まり、お造り、カルパッチョ、フライ、煮付けとフルコース。
その中でもイサキの炙りが最高でした(感動)
脂ののりがハンパじゃなかったですね。

お造り
真鯛カルパッチョ

真鯛フライ
イサキ煮付け

イサキ白子



酒の肴

2018年4月2日月曜日

今が旬!!

3月25日、脇田漁港よりいつもお世話になっている藤野船長「天力丸」にて約2ヶ月ぶりの釣行。
「春告魚」とよばれるメバル釣りにて出船。
釣果は30弱と十分(笑)

白島
釣友
釣果


料理人の方は、定番のお造りと煮付け、この優しい味がたまりませんねえ。(感動)

メバルお造り
メバル煮付け
メバル骨せんべい