週末の料理人
2018年10月23日火曜日
高級魚GET!!
10月21日、神湊よりいつもお世話になっている原船長「勇正丸」にて、アジ泳がせ釣りにて出船。
秋晴れの好天にも恵まれ、好釣果となりました。
夜明け
釣果は、2キロ弱のタカバ、アコウ8匹、ヒラメ、ネリゴと高級魚GETとなりました(笑)
釣果1
釣果2
料理人の方は、平目姿造り、贅沢にアコウのフライやらと酒の肴が多すぎて飲み過ぎました(苦笑)
平目姿造り
ネリゴお造り
アコウフライ
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