2019年4月1日月曜日

モンスター編!!

3月24日の釣行時、釣友がとんでもない巨大モンスターを釣上げた。
なんと8キロ級のトラフグ!!(驚)

トラフグ

処理が無理とのことで譲ってもらい、こちらもお寿司屋さんにお願いし(当然か)
5日間熟成させる為寝かせた後、賞味させていただきました(最高)

今日はひれ酒だ!!


ヒレ
刺身
唐揚げ



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