週末の料理人
2015年12月10日木曜日
大苦戦!
12月6日、神湊よりいつもお世話になっている「勇正丸」原船長にお世話になり根魚釣りにて出船。
先週同様ベタ凪の釣り日和でしたが・・・。
大苦戦!朝一はチョイ時合いがありましが納竿まで単発のアタリでの拾い釣りとなりました。
釣果はヒラメ1匹、アコウ(中)2匹、ボッコ(中)2匹と寂しい釣果ですが食べるには贅沢な量です。
例の勝負は釣友がお休みなので。
釣果
料理人の方は、いつものメニューです。
ヒラメ刺身は最高でしたよ!
ヒラメ刺身
ヒラメカルパッチョ
アコウ唐揚げ
アコウフライ
アジ南蛮
今年の釣り納めは、青物との勝負で13日の予定です。
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